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中國巧克力行業(yè)現(xiàn)狀

發(fā)布日期:2014-07-17

國巧克力市場的狀況。在目前國內(nèi)的巧克力市場,主要表現(xiàn)為:中國即將成為世界上更有發(fā)展?jié)摿?、增幅更快的巧克力市場?/span>

擁有4億人口的中國,巧克力正以0-5%的年增長率迅猛發(fā)展,市場消費(fèi)潛力高達(dá)200億元。中國人均年消費(fèi)巧克力只要達(dá)到千克,就是全球更大的巧克力市場。中國巧克力市場將迅速發(fā)展,這對國內(nèi)巧克力廠商來說是極好的契機(jī)。但面對洋品牌已經(jīng)占優(yōu)的局面,國內(nèi)巧克力廠商只有不斷提高產(chǎn)品的品質(zhì),進(jìn)行原料精選和設(shè)備升級,在技術(shù)上與國際接軌,并注意市場創(chuàng)新,廣建營銷網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)品牌經(jīng)營,才能夠與國際巧克力企業(yè)在一個平臺上進(jìn)行競爭和交融,突破巧克力行業(yè)的寡頭壟斷狀況。

中國市場的重要性就在于,這是一個潛力巨大而未開發(fā)的巧克力市場,在未來幾十年里將會有令人興奮的成長機(jī)會。我國目前巧克力的年消費(fèi)量在30億元左右,人均巧克力消費(fèi)大約為每年四十克至七十克,約三點(diǎn)五億美元的市場價值看似巨大,實(shí)際上僅占國際市場的百分之零點(diǎn)五。歐洲年人均消費(fèi)巧克力7公斤以上,亞洲的韓國、日本平均2公斤,業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為:中國巧克力市場將有每年百分之十至十五的增長率。

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