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金秋上市的石榴,吃了有好處

發(fā)布日期:2015-08-28

石榴是石榴科植物石榴的果實(shí)。原產(chǎn)于西域,漢代傳入中國(guó),主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會(huì)裂開(kāi),露出晶瑩如寶石般的子粒,酸甜多汁,雖吃著麻煩,卻回味無(wú)窮。因其色彩鮮艷、子多飽滿,常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿堂?,F(xiàn)在正是應(yīng)季的水果,中秋、國(guó)慶兩個(gè)節(jié)日將近,石榴也很合適作為饋贈(zèng)親友的禮品。

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說(shuō)起石榴,很多人前列印象就是可以補(bǔ)充人體所需的鐵元素。事實(shí)上,石榴雖然會(huì)產(chǎn)生鐵,但是并不能為人體吸收消化。石榴真正的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于抗氧化抗衰老,是天然的美容養(yǎng)顏水果。

石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。

石榴所含的維生素C比蘋(píng)果、梨高出一到兩倍,它還富含豐富的各種酸類(lèi)包括有機(jī)酸、葉酸等對(duì)人體具有保健功效。而且,石榴含有花青素,所以多吃石榴是能夠保護(hù)我們的眼睛的喲。但石榴中含有的有機(jī)鹽非常的高,因?yàn)橛浀贸酝晔裰笠欢ㄒ皶r(shí)刷牙喲,不然會(huì)腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)。

石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲(chóng)功效;石榴花則有止血功能;石榴還能治口舌生瘡及口腔潰瘍,將石榴連子打碎,用開(kāi)水浸泡過(guò)濾放冷,每日多次含漱。對(duì)于口臭及咽喉疼痛,也宜應(yīng)用。

趁著石榴成熟的季節(jié),大家可以適量、適時(shí)地享用石榴!

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