欧美 日韩 高清 国产AⅤ一区,精品国产鲁一鲁一区香蕉,亚洲欧美中文日韩蜜桃网,亚洲一本到无码av中文字幕,无码免费婬AV片在线观看 新聞詳情

牛奶中A蛋白質(zhì)可引發(fā)乳糖不耐受

發(fā)布日期:2016-05-03

喝牛奶之后出現(xiàn)胃腸道的不適在中國(guó)發(fā)生率高達(dá)90%,在有悠久牛奶攝入歷史的西方國(guó)家也有0%-20%的比例。

近日,一場(chǎng)關(guān)于重新定義乳糖不耐受的學(xué)術(shù)研討會(huì)在北京召開,來自上海復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院的教授孫建琴帶來了她更新的一項(xiàng)臨床研究成果。這是一項(xiàng)針對(duì)AA2β-酪蛋白對(duì)胃腸道健康影響的臨床研究。

根據(jù)更新的研究成果顯示,很多人對(duì)乳糖不耐受的認(rèn)知存在誤區(qū),其實(shí)導(dǎo)致他們一喝牛奶就出現(xiàn)腸道反應(yīng)的原因有可能是因?yàn)槟c道對(duì)普通牛奶中含有的A蛋白質(zhì)所產(chǎn)生的炎癥反應(yīng)而引起的。

這個(gè)有著突破性進(jìn)展的臨床研究發(fā)現(xiàn)首先在英國(guó)權(quán)威營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊《Nutrition Journal》上得以發(fā)表。它將含有A蛋白質(zhì)的普通牛奶與只含有A2蛋白質(zhì)的A2牛奶在人體上的作用反應(yīng)進(jìn)行對(duì)比,研究結(jié)果顯示:A蛋白質(zhì)在某種程度上很可能是引起消化不適癥狀的重要原因之一,而并非乳糖。

孫建琴教授在研究發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào)了此次研究的重要意義:對(duì)于和我一樣曾經(jīng)自認(rèn)為患有乳糖不耐受的朋友而言,這項(xiàng)研究的發(fā)現(xiàn)有著突破性的意義。只含有A2蛋白質(zhì)的牛奶可以有效避免由A蛋白質(zhì)引起的腸道炎癥問題。在中國(guó)以及世界的其他地區(qū),有很多人都自我診斷是乳糖不耐受癥狀患者,對(duì)于他們而言,此項(xiàng)研究意義非凡。

這是首次基于人類飲用含有A蛋白質(zhì)和只含有A2蛋白質(zhì)的牛奶所產(chǎn)生影響的研究,研究對(duì)象是那些牛奶不耐受的人群。其中,一半的研究對(duì)象在臨床上被確診為是患有乳糖消化問題的。研究發(fā)現(xiàn),A2牛奶作用于任何研究對(duì)象都未造成胃腸道紊亂,這其中包括已經(jīng)被確認(rèn)有乳糖消化問題的人。

同樣,與A2牛奶相比,那些飲用了普通牛奶(含有A蛋白質(zhì))的研究對(duì)象發(fā)生胃腸道炎癥、腸道運(yùn)送延遲、認(rèn)知速度及準(zhǔn)確率降低,因炎癥而產(chǎn)生免疫反應(yīng)的血液指標(biāo)有所升高。當(dāng)研究對(duì)象飲用了只含有A2蛋白質(zhì)的A2牛奶后,脹氣、腹痛等炎癥都有明顯緩解。這一觀察結(jié)果顯示,消化系統(tǒng)的健康與大腦功能緊密相關(guān)。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)教授常翠青表示,這一研究的設(shè)計(jì)十分科學(xué)和嚴(yán)謹(jǐn),研究的結(jié)果也同樣是可靠和值得信賴的。

A2牛奶公司董事會(huì)主席David Hearn見證了這一重大研究成果在中國(guó)的發(fā)布。他表示:對(duì)于那些喝牛奶產(chǎn)生不適癥狀而不得不放棄飲用牛奶的人們來說,這項(xiàng)研究無疑是一個(gè)振奮人心的好消息,我們希望這項(xiàng)研究成果能夠?yàn)檫@些人群提供一個(gè)重新享用牛奶的機(jī)會(huì)。他們現(xiàn)在有很大機(jī)會(huì)盡情自如地重新享受A2牛奶帶來的營(yíng)養(yǎng)與美味。他告訴北京商報(bào)記者:“A2牛奶與眾不同的更根本之處在于,A2牛奶是通過采用DNA檢測(cè)技術(shù)優(yōu)選出只含有A2蛋白質(zhì)的奶牛,不含A蛋白質(zhì)。A2牛奶是百分百新鮮純凈的牛奶,不是現(xiàn)代科技加工或基因技術(shù)工程的產(chǎn)物。

    來自英國(guó)牛津大學(xué)循證干預(yù)城市繁華地段高級(jí)研究員Alex Richardson博士談道:這個(gè)研究挑戰(zhàn)了人們對(duì)飲用牛奶后而產(chǎn)生不適癥狀的既有認(rèn)知,人們過去對(duì)乳糖不耐受存在誤區(qū),研究將改變大眾對(duì)于牛奶的攝入方式,乃至改變很多人的生活方式。

返回>>
上一篇:在低成本的零食多舞臺(tái)上譜寫成功之歌
下一篇:創(chuàng)業(yè)者實(shí)地考察零食多共享商機(jī)
相關(guān)新聞
地址:上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)滬宜公路1158號(hào)12樓 | 電話:021-31279988 | 免費(fèi)咨詢熱線:400-1111-503
Copyright?2009-2018 上海至多食品銷售有限公司 滬ICP備11019432號(hào)-5 滬公網(wǎng)安備 31011402007961號(hào)
創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎
云南客服電話
17387167570
欧美 日韩 高清 国产AⅤ一区,精品国产鲁一鲁一区香蕉,亚洲欧美中文日韩蜜桃网,亚洲一本到无码av中文字幕,无码免费婬AV片在线观看